重庆渡口记忆火锅底料自成立以来，严格采用传统的熟料工艺及配方，坚持五味中求平衡、清鲜中求醇厚、麻辣中求柔和、口感中求层次的调味原则，以其油而不腻嘴、辣不刺喉、麻不伤胃、香醇浓郁、回味悠长的特色风味，风靡山城，享誉华夏。为满足广大消费者足不出户便可品尝渡口记忆火锅和馈赠客人的需求，我们秉承渡口记忆火锅的传统工艺及配方，结合现代科学技术，选用优质原料，精心制作而成的渡口记忆老火锅底料及系列调味品奉献给广大消费者。它是家庭、餐馆、馈赠之佳品。

重庆渡口记忆绝大部分的火锅底料产品均为中高端产品，受益于广受认可的以市场为导向的坚实的创新能力、广泛的网络覆盖面、精湛的生产技术及严格的质量控制机制。专注于成为中国专业的烹饪调味料解决方案供应商。